Bolinho de maçã frito com calda de canela e noz moscada é INCRÍVEL: aprenda

Se, ao pensar em sobremesa com maçã, você fica somente restrita à tradicional torta, saiba que é possível usar a fruta para criar uma receita diferente de bolinho frito que, além de seu charme rústico, ainda leva calda de canela e noz moscada. Confira os ingredientes e o modo de preparo do doce apresentado no site “Sprinkle Bakes”:

Bolinho de maçã com calda

Confira a receita de sobremesa diferente para surpreender os convidados

Confira a receita de sobremesa diferente para surpreender os convidados

Ingredientes:

Massa

  • 2 maçãs verdes grandes descascadas e cortadas em pedaços
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • 1/4 xícara de cidra de maçã
  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 3 xícaras de óleo vegetal

Calda

  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 de copo de cidra da maçã
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • Leite

Modo de preparo:

Misture a farinha, o açúcar granulado, o fermento, o sal, canela e noz-moscada em uma tigela grande e mexa as maçãs na mistura. Em uma tigela, misture cidra, ovos e manteiga derretida até incorporar. Aqueça o óleo em uma panela grande de fundo grosso e frite os bolinhos moldados à mão até ficarem dourados e deixe esfriar bolinhos 5 minutos. Para fazer a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, cidra, canela e noz-moscada em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione o leite aos poucos e despeje sobre os bolinhos.

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