Chá + gelatina = você 5 kg mais esbelta!

Toda dieta que se preze recomenda tomar um chazinho  para potencializar os efeitos de um cardápio equilibrado. A gelatina também é figurinha carimbada em vários regimes. Que tal então juntar os dois? Pois saiba que o chá de gelatina é capaz de ajudá-la a secar 5 kg em um mês! Misturados, eles eliminam toxinas, queimam gordura, controlam a fome e até diminuem a celulite e a flacidez! “Com uma dieta balanceada e exercícios regulares, essa combinação surpreendente aparece como uma ótima aliada na perda de peso”, afirma a nutricionista Paula Castilho, de São Paulo.

Substituição inteligente
É certo que a gelatina tem poucas calorias e salva na hora em que precisamos desesperadamente de um docinho.  Mas é bom deixar claro que as industrializadas são cheias de açúcar ou adoçantes artificiais e ricas em corantes e conservantes. A melhor opção é
o ágar-ágar. Retirado de algas, ele é um substituto 100% natural da gelatina convencional. Com sabor neutro, ele é bem baratinho e rende bastante! Você o encontra  em lojas de produtos naturais.
Como preparar o tal chá de gelatina
Ingredientes
  • 3 colheres (chá) de ágar-ágar
  • 1 litro de água gelada
  • 4 sachês de chá (sabor à sua escolha. Veja na página ao lado as propriedades de cada tipo)
  • 1 litro de água em temperatura ambiente
Modo de preparo:
Dissolva o ágar-ágar na água gelada. Enquanto isso, leve o outro litro de água para ferver. Quando começarem
a subir as bolhinhas, desligue o fogo, coloque o chá, tampe a panela e deixe por 30 minutos. Misture os dois líquidos, deixe gelar e tome a bebida ao longo de todo o dia.
Gelatina de manga e chia 
Ingredientes:
  • 1 manga grande
  • 400 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de semente de chia
  • 1 colher (sopa) de ágar-ágar
Modo de preparo:
Bata a manga e 300 ml de água no liquidificador. Reserve. Leve o restante da água para aquecer e, logo antes de ferver, acrescente o ágar-ágar, mexendo bem até dissolver. Desligue o fogo e junte o suco de manga e a chia. Coloque num refratário e espere esfriar. Não precisa levar à geladeira!
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