Paçoca de amendoim

Ingredientes

  • 300 g de amendoim torrado
  • 300 g de bolacha de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador ou em um processador, triture o amendoim
  2. Depois faça o mesmo com a bolacha de maisena, em uma tigela grande, misture bem o amendoim e a bolacha triturados com o sal
  3. Coloque aos poucos o leite condensado e misture com as mãos, após colocar todo o leite condensado, sove até dar ponto, a paçoca tem de estar desgrudando das mãos e da tigela
  4. Espalhe em uma forma, de preferência retangular e deixe na geladeira por 15 minutos
  5. Retire da geladeira, corte e retire da forma com cuidado para não despedaçar as paçocas

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