Pão de Banana com Chocolate

  • 100g de margarina amolecida
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  •  3 bananas nanicas maduras amassadas
  •  2 ovos
  •  1/2 xícara (chá) de leite
  •  3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  •  1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  •  200g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo
Em uma tigela, misture a margarina, o açúcar, a banana, os ovos e o leite. Junte aos poucos a farinha misturada com o bicarbonato de sódio e o fermento. Com uma colher, incorpore bem todos os ingredientes até formar uma massa mole. Montagem: em uma forma retangular, untada com margarina, alterne camadas de massa e de chocolate picado, finalizando com a camada de massa. Asse no forno preaquecido a 220º durante 40 minutos ou até dourar.

Dica: Você pode usar 150g de chocolate meio amargo e 150g de chocolate branco.

Receita de mdeMulher

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