PÃO DE MINUTO: Você vai se surpreender com a facilidade e o sabor deste pão!

O Pão de Minuto  tem esse nome porque dispensa o descanso e fica pronto em menos de 30 minutos. Além da rapidez no preparo, ele tem um sabor mais docinho e é delicioso, podendo ser servido com geleias, requeijão, mel, entre outros.

  • INGREDIENTES
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colheres de sopa de fermento em pó químico (Pó Royal ou Similar)
  • ½ xícara de chá de leite
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 gema para pincelar

 

  • MODO DE PREPARO
  • Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento).
  • Acrescente o leite, os ovos e a manteiga. Misture bem a massa e dê o ponto até que a massa desgrude das mãos e fique em ponto de enrolar. Se necessário, adicione mais farinha.
  • Faça bolinhas e pincele com gema.
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido para assar, mais ou menos 30 minutos em forno médio.

Vimos em http://resumodamoda.com/

Outras opões de receita do Pão de Minuto

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal rasa
  • 1/2 copo de óleo
  • 60 g de fermento fresco
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos (americano) de leite morno
Modo de Preparo
  1. Bata tudo no liquidificador por alguns minutos
  2. Coloque em uma vasilha grande e acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada, até desgrudar da mão
  3. Deixe crescer por 30 minutos
  4. Enrole e leve ao forno preaquecido
  • Tempo de preparo
  • Rendimento 20 porções

Vimos em http://www.tudogostoso.com.br

Opção 2

Esse pão te salva.

Sabe aquele dia que acabou o pão e você dá um dedo mindinho para não ir na padaria? Esse pão te salva.

Sabe quando você não tem mais ideia do que levar de lanche para o trabalho ou as crianças para a escola? Esse pão te salva.

Sabe quando você está doida para fazer um pão em casa, mas não tem fermento próprio para pão, nem tem tempo para deixar ele ali fermentando até dobrar de volume? Esse pão te salva.

Pois é, em aproximadamente 25 minutos você terá pão quentinho para comer. Serão 5 minutos para misturar os ingredientes e 20 minutos no forno assando.

Pão de Minuto

Ingredientes (15 pãezinhos)

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de açúcar

1 colher (de chá) de sal

1 colher (de sopa) de fermento para bolo

2 colheres (de sopa) de manteiga

1 ovo

1 xícara (de chá) de leite

1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Primeira coisa: Ligue o forno (temperatura média) e deixe esquentando enquanto você faz a massa.

Coloque em um recipiente os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento), misture e abra um buraco no meio. Agora coloque a manteiga, o ovo e o leite. Misture primeiramente com um garfo e depois com as mãos até formar uma bola. Retire pequenas porções de massa e modele bolinhas. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Dê uma leve batidinha na gema e pincele por cima com um pincel. Deixe espaço entre as bolinhas, pois ela cresce um pouco. Leve ao forno e deixe assar até dourar.

Vimos em http://www.aquinacozinha.com

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