Receita de Cocadinha de Leite Condensado

Duas versões de cocada para você experimentar! É de lamber os dedos.

Ingredientes

  • 1 coco inteiro ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo americano de açúcar cristal

Modo de preparo

  1. Misture em uma panela o coco ralado, o leite condensado e o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até dar o ponto (começar a desgrudar do fundo da panela).
  2. Despeje em uma fôrma ou no mármore untado e deixe esfriar.

2ª Versão

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma lata de açúcar faltando 2 dedos para encher
  • 1 coco ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Bom né?

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