Receita – Pão verde

NGREDIENTES

– 3 xícaras de farinha branca
– 1 xícara de farinha integral
– 4 colheres de sopa de gérmen de trigo
– 1 colher de sopa de alho triturado
– 1 colher e ½ de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de lecitina de soja
– ½ xícara de óleo
– Gergelim preto e branco
– 1 xícara de suco de couve
– 2 colheres de fermento biológico
– Sal
– Água

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes secos, a farinha branca e integral,o gérmen de trigo, o açúcar mascavo, o alho triturado, o sal e o fermento. Depois acrescente os líquidos, a lecitina de soja, o óleo e o suco de couve. Se necessário, use água para dar ponto na massa. Unte a forma para pão com óleo e gergelim. E pronto, se delicie com esse pão verde!

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